Danielapatty a trimis o reteta minunata de Melci pizza.
Ingrediente Melci pizza
– 500 g faina
– 1 pliculet drojdie uscata
– 1 lingurita sare
– 250 ml apa/lapte
– sunca, salam, cascaval, ketchup
– 1 galbenus de ou
Mod de preparare Melci pizza
Se pune intr-un castron faina, se adauga drojdia, sarea, laptele si totul se framanta bine.
Se unge masa cu ulei si se intinde aluatul. Se presara peste aluat in strat subtire ketchup si sunca/salam si cascaval.
Se ruleaza, se taie felii de cca. 2 cm grosime, se ung cu galbenus si se asaza pe tava mare de aragaz.
Se dau la cuptor pentru cca. 18-20 minute la 180-200 grade C. sau pana cand se rumenesc.
Incearca si aceasta reteta video
