<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Mic dejun

Omleta cu branza

27 mai 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:

 

oua 
branza telemea 
1 felie unt 
ulei pentru prajit

Ouale se bat intr-un castronel, cu furculita sau, daca sunt mai multe, cu telul. Se toarna uleiul intr-o tigaie. Se adauga untul si se topeste
In oua se amesteca branza rasa, apoi compozitia de omleta se toarna imediat peste uleiul fierbinte. Se acopera cu un capac si se lasa pana cand omleta este prajita. Daca in centru ouale se coaguleaza mai greu, se apleaca tigaia, se ia cu o lingura ulei fierbinte si se toarna peste omleta, pana cand este inchegata peste tot. 
Omleta se scoate din tigaie cu o spatula. Se rade imediat peste omleta un pic de cascaval, se presara frunze tocate de ceapa verde si se serveste calda.

Cuvinte cheie: , , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    arata foarte bine

  3. sima spune:

    Arata foarte bine.
    Eu mai pun si cartofi cand vreau sa fie mai consitenta.

Comenteaza