<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Mic dejun

Ciabatta cu carne de vita, mustar si inele de ceapa

02 martie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:

Ciabatta cu masline

o bucata de vrabioara de vita

o ceapa

un castravete murat

Pentru sos: sare, zeama de lamaie, mustar, ulei

Cum se prepara: Taiem bucata de carne in 4 bucati si le punem la fiert, la foc mic, timp de aproape 2 ore. Punem intr-o tigaie sare si piper si o dam la incins, apoi aruncam acolo bucatile de carne, dupa ce au fiert. Taiem Ciabatta in doua, o ungem cu sosul de mustar, care se prepara astfel: 2 lingurite de mustar, zeama de lamaie, o lingurita de ulei, un praf de sare. Punem bucatile de carne, bine rumenite, si castravetele taiat in felii. Peste acestea, adaugam cateva inele de ceapa. Pofta buna!

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (2)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    ador carnea de vita

Comenteaza