<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Peste si fructe de mare

Peste la gratar

22 iulie 2014, , Vizualizări:
peste gratar - reteteletale.ro - foter_com

Simplu si sanatos, numai ziua sa nu fie foarte calduroasa: Peste la gratar.

 

Ingrediente

4-5 pesti intregi (stiuca, salau, caras, crap..ce ai la indemana)

1 lamaie

sare, piper, rozmarin

2 -3 linguri ulei

 

 

Mod de preparare

Pestele curatat si spalat il crestezi din loc in loc. Condimentezi apoi cu zeama de lamaie, sare si piper. Il lasi un timp la rece sa-si traga aromele. Se unge cu ulei si il frigem la foc potrivit, cu atentie sa nu se arda.

Cand e gata, pregatim o saramura zdravana si o mamaliguta nu prea vartosa. Nu trebuie sa lipseasca un ardei iute! S-aveti pofta !

 

 

Photo credit: vimba.ru / Foter / Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0)

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (2)

  1. claudia79 spune:

    imi place pestele

  2. claudia79 spune:

    pentru saramura trebuie sa ai legume coapte

Comenteaza