Pizza este indragita de toata familia iar daca o gatim si cu ingrediente sanatoase, in casa, si o servim alaturi de o delicioasa salata greceasca, sansele sa mancam sanatos si savuros cresc substantial.
Taie rosii proaspete, ceapa rosie si castraveti in bucati mari si pune deasupra ulei de masline si un strop de otet din vin rosu si vei obtine o garnitura delicioasa la pizza noastra de mai jos!
Si ca sa simtim ca aducem un strop de Grecia alaturi de noi in casa, va imbiem cu o reteta de pizza greceasca asa cum ne invata specialistii culinari de la allyou.com.
Numarul de portii: 4
Timp de coacere: 20 minute
Timp de preparare: 10 minute
Fel de mancare: fel principal
Ingrediente Pizza greceasca
Ingrediente pentru aluat:
2 cani de faina, o ceasca de apa calda, o lingurita de sare, un sfert de cub de drojdie, o ceasca de ulei masline extravirgin
Cum se prepara aluatul:
Se amesteca drojdia si sarea in apa calda, apoi se varsa peste faina, peste care se pune si uleiul. Se framanta putin pana se omogenizeaza. Compozitia se desprinde de pe mana usor, din pricina uleiului.
Ingrediente pentru pizza:
2 linguri de ulei masline extravirgin
1 cana de rosii taiate marunt sau uscate (de care aveti)
1 dovlecel feliat transversal in felii foarte subtiri
½ lingurita de oregano uscat
½ cana de masline negre, fara samburi si taiate marunt
branza feta, cubulete, dupa gust ca si cantitate (cat sa acopere pizza)
Citeste continuarea: 1 2
