<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne, Peste si fructe de mare

Macrou marinat

13 septembrie 2013, , Vizualizări:
macrou marinat - reteteletale.ro - foter_com

Iata o reteta deosebita de peste: Macrou marinat.

 

 

Ingrediente

500 gr trunchi macrou

1 ceapa

10-15 boabe piper negru

1-2 foi dafin

1/4 cana ulei

1/2 cana otet

1 lingurita sare

4 cani apa

1 lamaie

 

Mod de preparare

Se curata macroul, se spala si se taie rondele. Intr-o cratita se pune o ceapa taiata fideluta. Peste ceapa se asaza pestele, piperul si foile de dafin. Se pune un sfert de cana ulei, o jumatate cana otet si o  lingurita sare. Peste ele adaugam 4 cani apa si dam la foc mare 10 minute. Apoi reducem focul si lasam la fiert 2 ore. Nu se acopera in timpul fierberii! Se serveste cu felii de lamaie.

Pofta buna!

TIMP DE PREPARARE: 3h

 

Photo credit: toyohara / Foter / CC BY-NC

 

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (2)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    AS FACE SI EU RETETA ASTA ESTE SUPER

Comenteaza