O reteta delicioasa de ficatei de pui in sos de vin si rosii. Pofta buna!
Ingrediente Ficatei de pui in sos de vin si rosii
300g ficatei de pui
100ml suc de rosii
1 ceapa
2 linguri ulei, apa
2catei usturoi
1 legatura patrunjel, condimente, sare
Mod de preparare Ficatei de pui in sos de vin si rosii
Se iau ficatei de pui si se spala bine, apoi se pun intr-o tigaie teflonata si se lasa la foc cca. 15 min sa scada zeama lasata. Se adauga uleiul, ceapa taiata marunt, usturoiul, apa, vinul si sosul de rosii. Se lasa la foc mic 45 minute. La sfarsit se adauga sarea si condimentele. Eu i-am servit cu piure si salata de varza murata.
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Imagine de kalhh de la Pixabay
