Va prezentam azi o reteta foarte usor de pregatit, dar care va fi pe placul intregii familii: ficatei de pui cu cartofi la cuptor. Pofta buna!
Ingrediente Ficatei de pui cu cartofi la cuptor
1 kg ficatei
3-4 cartofi
1/2 l lapte
3 linguri bulion
1 ceapa
3-4 catei usturoi
patrunjel verde
boia dulce
Mod de preparare Ficatei de pui cu cartofi la cuptor
Se spala bine ficateii si se fierb 5 minute in lapte. Se taie cartofii cubulete si se pun intr-o tava alaturi de ficatei. Se adauga usturoiul pisat, ceapa taiata fideluta boiaua, sare si piper. Se completeaza cu apa si se da la cuptor la foc mic. Cand sunt aproape fierti se adauga bulionul si patrunjelul tocat marunt
Se dau din nou la cuptor si se lasa acolo pana scade zeama si se rumenesc putin.
Urmariti aici o alta varianta de Ficatei de pui cu cartofi la cuptor
