<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Curcan, Feluri cu carne

Curcan fript cu portocale

04 februarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:

500 gr piept de curcan, fara piele si os; 1 lingura ulei; 4 cepe verzi, tocate; sare si piper negru; 4 linguri branza proaspata.

Pentru marinata: 3 portocale; 2 lingurite miere; 2 lingurite mustar cu boabe; 1 esalota, tocata marunt 



Mod de preparare: 1. Pentru marinata se curata o portocala de coaja si pielitele albe si se taie rondele, apoi rondelele se taie in cate 4 bucati si se pun deoparte. Se stoarce sucul de la 2 portocale intr-un castron. Se adauga mierea, mustarul si esalota si se amesteca.

2. Se taie carnea in fasii subtiri si se adauga in marinata, avand grija sa fie acoperite toate bucatile cu sos. Se pune un capac si se lasa la marinat la rece 15 minute.

3. Se incalzeste uleiul intr-o tigaie mare. Se pun fasiile de curcan la prajit pana se rumenesc, aprox. 10 minute. Se scoate carnea si se pune deoparte. Se adauga in tigaie ceapa si se prajeste 2 minute. La sfarsit se repune toata carnea in tigaie, se sareaza si se pipereaza, se toarna restul de marinata si se da intr-un clocot. Se ia de pe foc, se adauga 4 linguri branza proaspata si se amesteca. Se serveste cu bucatele de portocala.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (12)

  1. angyciobanu spune:

    La uscatul parului folosesc aceleasi metode. De lotiune tonica nu stiam. O foloseam zilnic. Bune sfaturi!

  2. ramonafr spune:

    Inca un sfat pentru cei pusi pe fuga:la dus folositi produse 2 in1 si sampon si gel de dus.Exercitiile de dimineata le fac in drum spre servici mergand in pas vioi sau alergator dupa ultimul autobuz.

  3. Cornel15 spune:

    bune sfaturi! chiar este o problema dimineata, mereu ne grabim

  4. laurita82 spune:

    wow..cate calcule :):)

  5. Adi84 spune:

    foarte intersant

  6. biciclista spune:

    nu-mi place deloc ideea cu „micul dejun in poseta”! nu folosesc lotiune tonica, nu ma machiez, „gimnastica” mi-o fac mergand la serviciu cu bicicleta (in total, dus-intors, pedalez cca 1h30 pe zi), dar MICUL DEJUN il iau in liniste si pe indelete acasa, si ii dedic cam 20 minute, cu cafeaua savurata alaturi! nu ne mai invatati la prostii, se stie ca orice masa trebuie luata in liniste si fara graba!:):)

  7. claudia79 spune:

    ce bine arata curcanul

  8. asminasmin spune:

    buna reteta

  9. claudia79 spune:

    o minune de frptura mi sa facut pofta

  10. claudia79 spune:

    arata foarte bine

  11. claudia79 spune:

    frumoasa fripturica

  12. ela29 spune:

    fructele cu fructele si friptura cu friptura asta-i parerea mea

Comenteaza