<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Ciorbe, supe, borsuri

Supă cu găluşte pufoase

26 ianuarie 2014, , Vizualizări:

Haideti să pregătim împreună o supă faină cu galuște pufoase! O sa vă placă cu siguranță, mai ales pentru că urmând această rețetă nu veți da greș cu galuștele 🙂

 

Ingrediente
2 buc. albitură (păstârnac, pătrunjel)
3 morcovi
2 cepe mari
2 cartofi
pătrunjel verde
2 ouă
griș
sare

Citeste continuarea pe pagina urmatoare: 1 2

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. leny spune:

    foarte faina reteta…de abia astept sa o incerc si eu fiindca niciodata nu imi ies galustele pufoase!asadar multumesc pt reteta!

  2. Adriana Elena spune:

    galustele iti vor iesi pufoase de se topesc in gura cind vei bate bine ouale cu putin ulei sau grasime de pasare……

  3. iulia spune:

    Eu nu separ albusul de galbenus.consider ca este o munca in plus.se bat bine ouale impreuna cu grisul turnat in ploaie si ca sa fiii sigura ca ti ies galustile le 10min in frigider dupa ce ai facut compozitia.ies garantat si sunt minunate..chiar azi am facut:)

  4. FLORICA DITU spune:

    Eu prepar galustele asa:doua oua intregi,un praf de sare,o lingura de ulei,le bat bine (nu spuma)pe toate si adaug grisul in ploaie pana se ingroasa compozitia ca o smantana.Le pot prepara si cand pun legumele la fiert,dar las putin mai moale compozitia,care se mai intareste pana fierb legumele.Trucul folosit ca acestea sa fie pufoase este sa nu mai mesteci compozitia cand adaugi cu lingurita compozitia in oala.Din doua oua ies aproximativ 2o de galuste.Pofta buna !

  5. ROZALIA spune:

    GALUSTELE TREBUIE SA FIE SI FRUMOASE , NU DOAR PUFOASE , PT ASTA EXISTA UN SECRET …………

Comenteaza