<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Ciorbe, supe, borsuri

Ciorba de porc

10 octombrie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:

 

600 gr spata de porc
cateva oase de porc pt ciorba
2 cepe
2 morcovi
1 pastarnac
1/3 telina
2-3 cartofi
1/2 l bors
1 ou
bulion
sare
vegeta
leustean
patrunjel

 

Mod de preparare:

Tai carnea de porc in cubulete si o pui la fiert in 4 l de apa rece impreuna cu oasele si cu putina sare. Se spumeaza si se lasa la fiert. Dupa ce a fiert carnea se adauga si legumele taiate marunt si cartofii cubulete, acestea vor fierbe destul de repede. Se pune si borsul la fiert si dupa ce au fiert si legumele se adauga si borsul si vegeta si sare dupa gust si apoi bulionul si oul batut. Se mai lasa putin la fiert apoi adaugi leusteanul si patrunjelul si stingi focul si…pofta buna!

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. claudia79 spune:

    felicitarii pentru reteta am facut si eu de craciun

  2. claudia79 spune:

    frumoasa reteta ta in fiecare saptamina fac o ciorba

  3. claudia79 spune:

    felicitarii pentru reteta imi place sa fac ciorba in fiecare saptamina

Comenteaza