La desert va prezentam o reteta delicioasa cu crema de caramel. Nu este greu de facut, iar cei dragi vor fi incantati de gustul deosebit. Pofta buna!

 

Ingrediente:

3 oua
3 linguri zahar
3 linguri ulei
faina cat cuprinde

 

Vino in luna februarie la concursul Sfatulparintilor.ro cu premii Himalaya pentru sanatatea familiei tale, la sectiunea “Retete la sfat” cu retetele tale delicioase cu care ii dai gata pe cei pe care ii iubesti. Detalii despre concurs aici.

 

Mod de preparare:
Se amesteca toate ingredientele pana se obtine o coca usor de modelat; se intind foi, se taie fasii care se infasoara pe forma de cornete unsa cu ulei, apoi se ung cu ou batut si se presara zahar, se dau la cuptor pentru coacere.

Crema: se arde un pahar de zahar, se pune o jumatate de litru de lapte, 3 oua amestecate cu alt pahar de zahar si 5 linguri de faina, se tin pe foc mic amestecand continuu pana se face o ciulama, se da la rece; cand e aproape rece se freaca cu 150 gr unt.
Cornetele se umplu cu crema.