Pentru ca e sfarsit de saptamana, ne-am gandit sa va propunem o reteta speciala, care sa adune in jurul mesei toti membrii familiei. Nu sunt foarte multe persoane carora sa nu le placa pastele, iar in Caietul cu retete am gasit tot ce aveam nevoie.

Ingrediente
1 pachet spaghetti

1piept pui

1/2 capatana usturoi

300 gr suc rosii

sare, piper

oregano

busuioc

Mod de preparare

Se pune apa la fiert cu un praf sare si o lingura ulei. Cand clocoteste se adauga spaghettele si sa lasa sa fiarba. Cand sun gata se scurg si se dau deoparte.

Se incinge putin ulei intr-o cratita si se pune pietul de pui taiat cubulete la prajit. Cand e prajit pe jumatate se adauga usturoiul pisat si se lasa pana se aureste, apoi se stinge cu sucul de rosii. Eu am folosit sos pentru spaghetti facut de mine, dar iese foarte bun si cu suc de rosii. Se completeaza cu apa, se adauga sare piper si oregano si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.

Se pune o portie de spaghetti pe farfurie deasupra cateva linguri de sos si se poate servi. Sau se pot amesteca direct spaghettele cu sosul, depinde ce preferinte are fiecare.

Mai multe retete aici.