Articole cu eticheta 'retete traditionale':

Sarmale de post cu miez de nuca

Sarmale de post cu miez de nuca

Sarmale de post cu miez de nuca! Suna interesant aceasta propunere, nu? Iata cum se pregateste aceasta minunata reteta de Sarmale de post cu miez de nuca.

Orezul se alege si se spala. ceapa, morcovul, telina se curata se spala si se dau prin razatoare. Nuca se da prin masina de tocat sa fie marunta.La tocatura se mai adauga zarzavat verde (patrunjel, marar),condimente (sare, piper, cimbru, oregano),bulion. Aceste ingrediente se pot cali daca nu aveti probleme cu stomacul (eu nu le calesc pt ca mananca si copilul si le prefer fara calire). Daca alegeti sa caliti trebuie lasata

detalii
carnati de casa - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - sausage-2436821

Retete de Sarbatori: Carnati de casa din Moldova

Iata o reteta traditionala de preparare a carnatilor de casa sosita din Moldova; ingredientele sunt controlate de noi, punem in carnati produse pe care le stim si le vedem si putem servi la masa de Craciun un preparat traditional fara aditivi alimentari din comert.

detalii
Drob de miel

Retete de Pasti: Drob de miel

Drobul este nelipsit de pe mesele de Pasti. Iata o reteta delicioasa de drob de miel.

detalii
Cozonac simplu - sfatulparintilor.ro - pexels_com - cake-on-a-white-saucer-african-violets-5719

Cozonac simplu

Iata o reteta de cozonac simplu de facut.

detalii
Oua in cuiburi - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - quiche-2067686_1920

Oua in cuiburi

Va recomandam o reteta rapida si delicioasa: Oua in cuiburi.

detalii
varza calita cu carnaciori - sfatulparintilor.ro - pexels-com - barbecue-bbq-cuisine-929137

Varza calita cu carnaciori

Iata o reteta savuroasa, dar care contine destul de multe calorii. Merge, insa, o data de pofta! Varza calita cu carnaciori.

detalii

Cozonac cu mac, smantana si coaja de portocala

Ingrediente

Aluatul: 500 g faina, 100 g unt, 250 ml smintina, un plic cu zahar vanilat, coaja rasa de la o lamiie si o portocala, 1/2 lingurita sare, 8 galbenusuri,

detalii

Mamaliguta cu branza proaspata de vaci

Ingrediente:

1 cana malai,1 praf de sare , 1 lingura ulei, apa fierbinte

400 g branza de vaci proaspata,1 pahar cu smantana

detalii

Sarmalute traditionale ca la mama acasa

va trimit o reteta de sarmale traditionale ca la mama acasa

ingrediente
1,5 kg varză acră, 0,500 kg carne de porc, 200 g ceafă de porc afumată, 50-100 g orez, 100 g ceapă, piper, ienibahar, 100 ml suc de roşii, o foaie de dafin, cimbru, mărar.

mod de preparare

Carnea de porc şi ceafa de porc se trec prin maşina de tocat, împreună cu ceapa călită 2 minute cu

detalii

Drob din miel

Ingrediente: maruntaiele unui miel (ficat, rinichi, inima, o bucata de carne de cca 400 g), prapurul mielului, 2 legaturi de marar verde, o legatura de patrunjel verde, 2 legaturi de ceapa verde, 2 legaturi de usturoi verde,

detalii

Salata de boeuf

La noi in casa este de nelipsita in prag de sarbatoare.  Este delicioasa si m-am gandit sa va impartasesc si voua aceasta reteta.

detalii

Pasca si cozonac

Ingrediente:

pentru pasca:

ALUATUL: 400 g faina,100 zahar, 2 linguri ulei, 2 oua, 50 g unt, 200 ml lapte, 1 cubulet drojdie, esente

detalii

Sarmale cu carne de vita

Ingrediente:

– 1 kg carne de muschi de vita

– 150 gr orez

– 2 cepe

–  un pahar apa

– 3 linguri pasta de bulion dulce

– 1 kg varza

detalii

Sarmalute

Fiindca am un "stoc mare" de foi de vita puse de asta toamna m-am gandit ca ar fi foarte bune niste sarmalute.

Iata ingredientele:

50 foi de vita (desarate in prealabil)

1 kg carne de vita tocata

o ceasca de orez

detalii