Inflamatia este o functie importanta a sistemului imunitar. Insa atunci cand este scapata de sub control poate cauza probleme serioase. Inflamatia este legata de afectiuni grave precum Alzheimer, artrita, cancer, diabet, boli de inima, semne ale imbatranirii. Vestea buna este ca o multime de alimente au proprietati antiinflamatorii. Antioxidantii din ele protejeaza celulele de radicalii liberi si impiedica o supra inflamare in corp.
Iata, prin urmare, 12 alimente cu proprietati antiinflamatorii.
Sfecla rosie
Este un aliment care are in componenta antioxidanti cu puternice proprietati antiinflamatori. Sfecla iti poate ridica nivelul energetic si scadea tensiunea arteriala. S-a demonstrat ca 500 ml suc de sfecla poate reduce tensiunea arteriala cu 10.4/8 mm. Sfecla este bogata in nitrati – ceea ce inseamna ca imbunatateste performanta sportive cu 1-3%.
Citeste si Sfecla rosie: 10 motive sa o incluzi in dieta ta
Afine
Mai multe studii pe animale au demonstrat ca afinele pot reduce inflamatiile. In plus, aceste fructe sunt bune si pentru creier. Alegeti produsele eco de vreme ce pesticidele de pe afine sunt greu de indepartat din cauza marimi fructelor.
Te mai poate interesa: 5 motive sa mananci zilnic afine
Broccoli
Broccoli este plin de antioxidanti care ajuta organismul la detoxifiere. In plus, broccoli este o sursa bogata de chempferol si isotiocianati, ambii fitonutrienti antiinflamatori. Cercetarile au demonstrat abilitatea chempferolului de a reduce impactul substantelor alergice asupra corpului. De asemenea, broccoli contine si cantitati importante de omega 3, care este cunoscut drept antiinflamator.
Citeste si: Puterea uluitoare din broccoli. De ce este broccoli un superaliment pentru viata ta
Ulei de in
Are un rapot echilibrat de acizi grasi omega 3 si omega 6. Acizii omega 3 reduc inflamatia. Cercetarile au aratat ca polifenolii pot incetini cresterea celulelor cancerigene de la prostata. De asemenea, s-a descoperit ca un un rol important in cresterea sanselor de supravietuire in cazul cancerului la san.
Citeste si: Seminte de in. De ce si cat sa mananci. Cine ar trebui sa le evite
Ceaiul verde
Contine multe flavonoide antiinflamatorii. Proprietatile antioxidante ale ceaiului verde sunt atat de puternice incat reduc cu pana la 22% riscul dezvoltarii cancerului la san, cu 48% riscul de cancer la prostata si cu 57% riscul de cancer colorectal.
Te mai poate interesa: Ceai verde: Cele 20 beneficii uluitoare asupra sanatatii tale
Usturoi
Usturoiul poate ajuta la reducerea inflamatiei. Un studiu realizat de catre Universitatea de Stat din Washington a stabilit ca usturoiul este de 100 de ori mai eficace decat anumiti anitibiotici in combaterea bacteriei campylobacter – una din cauzele bolilor intestinale.
Citese si: 10 beneficii MIRACULOASE ale usturoiului. Punctul 6 te va convinge sa-l consumi ZILNIC
Ghimbir
Reduce inflamatia si controleaza nivelul zaharului din sange. Ceaiul de ghimbir este un adaos de calitate in orice dieta. Un studiu publicat in National Library of Medicine a comparat extrasul din ghimbir cu un analgezic obisnuit si a stabilit ca ghimbirul este mai eficient in scaderea durerii.
Te mai poate interesa: Cum sa cultivi ghimbir in casa
Ulei de masline extravirgin
Si el este foarte bun la reducerea inflamatiilor. Uleiul de masline contine polifenoli care protejeaza inima si sistemul circulator impotriva inflamatiilor.
Citeste si: Ulei de masline. Beneficii. Utilizari. Cum iti dai seama daca este contrafacut
Ceapa
Contine quercitina un antioxidant care ajuta organismul sa lupte impotriva inflamatiilor. Ceapa stimuleaza tractul respirator si ajuta la expectorare. De asemenea, ceapa este buna si in tratarea anumitor forme de cancer.
Te mai poate interesa si: Ceai de ceapa. Beneficii si contraindicatii. Retete pentru imunitate, tuse si dureri
Alge
Contine un complex de carbohidrati numit fucoidan despre care s-a demonstrat ca reduce inflamatiile. In plus, algele contin de 14 ori mai mult calciu decat laptele.
Citeste si: Spirulina. Tot ce trebuie sa stii despre alga-minune. Beneficii si precautii
Spanacul
Este unul dintre alimentele cu cea mai ridicata densitate de nutrienti. Contine un amestec unic de fitonutrienti, este bogat in antioxidanti cu proprietati antiinflamatorii care ajuta impotriva distrugerii celulelor.
Spanac pentru copii. Cea mai gustoasa reteta de spanac pentru copii
Turmeric
Turmericul are proprietati antiinflamatorii si s-a demonstrat ca este mult mai eficare decat medicamentele antiinflamatorii. Curcumina, ingredientul activ din turmeric, este excelenta in combarerea inflamatiilor.
Te mai pate interesa si: Ceai de turmeric, beneficii pentru sanatate
Sursa: Care2.com