Fier – verificat! Vitamina C – prezenta! Esti sigur, insa, ca ai tot ce-ti trebuie? Alimentele care contin fier sau vitamina C nu sunt de ajuns pentru a avea o sanatate de fier. Exista si alte vitamine si minerale esentiale, pe care oamenii le omit.
Iata 5 vitamine si minerale esentiale care iti lipsesc din alimentatie.
1. Potasiu
Potasiul este vital pentru functionarea celulelor tesuturilor si organelor. Potasiul controleaza tensiune arteriala si reduce riscul accidentului vascular.
Ai nevoie de: 4.700 mg pe zi.
Il iei din:
broccoli, pepene galben, dovleac, cartofi dulci, banane.2. Vitamina D
este subestimata si se considera ca rolul ei este sa intareasca oasele. Numai ca, studii recente au scos la iveala faptul ca vitamina D contribuie la reducerea riscului de a dezvolta cancer, boli cardiovasculare si diabet de tip 2.Ai nevoie de: 600 UI pe zi, 800 UI peste 80 de ani.
O iei din: peste gras (somon, ton, macrou), ulei din ficat de cod, ficat de vita, branza si galbenus de ou. Mai poti incerca alimentele imbogatite cu vitamina D. Cere sfatul medicului cu privire la suplimentele ce contin vitamina D. De asemenea, statul la soare stimuleaza organismul sa produca vitamina D, insa trebuie avuta grija la razele UV.
3. Vitamina B12
este un stimulent energetic eficace, insa si un bun stimulator al sistemului imunitar. Ea este necesara pentru producerea de globule rosii.Ai nevoie de: 2,4 mcg (2,6 mcg in sarcina, 2,8 mcg in alaptare).
O iei din: pastrav, somon, cereale fortificate, drojdie si suplimente alimentare. Cere sfatul medicului cu privire la suplimentele ce contin vitamina B12.
4. Iod
Iodul este necesar dezvoltarii corespunzatoare si este crucial pentru buna functionare a tiroidei si a metabolismului. Iodul nu este produs de organism, asa ca trebuie sa ai o alimentatie corespunzatoare.
Ai nevoie de: 150 mcg pe zi (250 mcg in sarcina, 290 mcg in alaptare).
Il iei din: daca nu consumi de obicei sare iodata, asigura-te ca mananci alge, cod, creveti, ton, lactate, oua. Cere sfatul medicului daca vrei sa suplimentezi iodul din medicamente.
5. Magneziu
Magneziul este implicat intr-o multime de functii ale organismului, de la functionarea muschilor si a inimii, la reglarea sistemului imunitar. Un nivel optim de magneziu inseamna si o stare de echilibru mental optim, deficientele de magneziu fiind asociate cu depresii si stari de anxietate, hipertensiune arteriala si atac de cord.
Ai nevoie de: 320 mg femeile, 420 mg barbatii
Il iei din: nuci, migdale, nuci caju, legume cu frunze verzi, soia, seminte, cereale integrale.
Sursa: Oprah.com
foto: Pixabay.com