Porumbul este unul dintre cele mai populare cereale din lume. Beneficiile porumbului fiert sunt cunoscute de multi ani. Porumbul fiert este la fel de sanatos ca orice cereala, deoarece este bogat in fibre si multe vitamine, minerale si antioxidanti.
La fel ca toate cerealele, porumbul este compus in principal din carbohidrati. Beneficiile porumbului fiert pentru sanatate sunt numeroase pentru ca porumbul contine o cantitate echitabila de fibre.
Datorita fibrelor din compozitie, porumbul fiert este un aliment care ajuta la reglarea tranzitului intestinal.
De asemenea, porumbul fiert are o cantitate decenta de proteine de calitate scazuta. Porumbul fiert poate contine o cantitate echitabila de mai multe vitamine si minerale. Datorita vitaminelor din porumbul fiert, poti scapa de raceala.
Alimentele din cereale integrale pot avea mai multe beneficii pentru sanatate, inclusiv un risc redus de boli de inima si diabet de tip 2.
Citeste si: Beneficiile vitaminei D. UIMITOR! Previne inclusiv autismul
Beneficiile porumbului fiert pentru ochi
Porumbul fiert ofera cantitati mai mari de antioxidanti decat multe alte cereale. Este deosebit de bogat in carotenoizi sanatosi pentru ochi.
Degenerescenta maculara si cataracta sunt printre cele mai frecvente deficiente de vedere din lume si cauzele majore ale orbirii.
Infectiile si batranetea sunt printre principalele cauze ale acestor boli, dar si nutritia poate juca un rol semnificativ. Aportul alimentar de antioxidanti, in special carotenoizii precum zeaxantina si luteina, poate spori sanatatea ochilor.
Luteina si zeaxantina sunt carotenoidele predominante in porumb, reprezentand aproximativ 70% din continutul total de carotenoizi.
Nu rata nici: 10 beneficii ale piperului pentru sanatatea ta
Beneficii ale porumbului fiert pentru colon
Boala diverticulara a colonului (diverticuloza) este o afectiune caracterizata prin pungi in peretii colonului. Principalele simptome sunt crampele, flatulenta, balonarea si – mai rar – sangerarea si infectia. Boala apare de obicei la varste medii, dupa 40 de ani.
Studiile privind beneficiile porumbului fiert demonstreaza ca acesta protejeaza impotriva bolilor diverticulare.
Te mai poate interesa si: Beneficiile napului pentru sanatate. Medicamentul din gradina ta
Photo by Virgil Cayasa on Unsplash