Beneficiile ardeiului iute pentru sanatate ne indeamna sa avem in fiecare zi in alimentatie aceste legume sarace in calorii si incarcate cu nutrienti. Toate soiurile de ardei sunt surse excelente de vitamine A si C, potasiu, acid folic si fibre.
Daca vrei sa ai o silueta de invidiat iti recomandam sa mananci ardei iute. Capsaicina gasita in ardei iute stimuleaza metabolismul si suprima pofta de mancare.
Ardeiul picant creste rata metabolica prin generarea proceselor termogene din corpul nostru care genereaza caldura. Acest proces foloseste energie si, prin urmare, arde calorii suplimentare.
Te mai poate interesa: Dulceata de ardei iute. 4 retete pe care trebuie neaparat sa le incerci – VIDEO
Beneficiile ardeiului iute pentru tractul digestiv
Acest lucru poate suna contra-intuitiv, dar capsaicina din ardeiul iute actioneaza de fapt ca un anti-iritant. Persoanelor cu ulcer li s-a spus de ani de zile sa evite alimentele picante, dar cercetarile au aratat ca ardeiul iute este in realitate benefic pentru ulcer.
De exemplu, pudra de ardei ofera urme de antioxidanti si alte substante chimice pentru a ajuta la probleme digestive, cum ar fi vindecarea stomacului suparat, reducerea gazelor intestinale, vindecarea diareei si actionarea ca un remediu natural pentru crampe.
Ardeiul iute face acest lucru prin reducerea aciditatii din tractul digestiv care provoaca ulcere. De asemenea, ajuta la producerea salivei si stimuleaza sucurile gastrice ajutand digestia.
Beneficiile ardeiului iute pentru inima
Ardeiul iute ajuta sistemul circulator si previne bolile de inima prin scaderea colesterolului din sange si reducerea depunerile de lipide si, prin urmare, inverseaza coagularea excesiva a sangelui. De asemenea, ardeiul dilata vasele de sange pentru a ajuta la fluxul sanguin.
Nu rata nici: Ardei iute murat
. Cum se prepara ardei iuti murati in otet sau in saramura – VIDEOArdeiul iute amelioreaza durerea articulara
Datorita proprietatilor puternice de calmare a durerii ale capsaicinei din ardei, acesta poate fi aplicat pe piele pentru a reduce substanta chimica P, ingredientul care transporta mesajele dureroase catre creier. Este utilizat in mod eficient pentru zona zoster, neuropatia HIV si alte tipuri de durere.
Imagine de AgnetaWallberg de la Pixabay