Toata lumea stie cat de important este micul dejun. Insa nu multi sunt constienti de faptul ca alimentele alese pentru a fi consumate la micul dejun pot influenta starea de spirit de-a lungul intregii zile. Un mic dejuns sanatos scade riscul pentru a dezvolta boli precum cancerul si diabetul.
Iata care sunt alimentele pe care nu are trebui niciodata sa le incluzi in micul dejun:
1. Sunca, bacon, carnati
Alimentele procesate contin nitrati ce sunt asociati cu cancerul colorectal. Institutul american pentru studierea cancerului a publicat 10 lucruri pe care le poti face pentru a reduce riscul de a dezvolta cancer. Iar evitarea nitratilor este unul dintre ele. Ce inseamna asta pentru cei carora le place sa aiba carne la micul dejun? Este timpul sa gaseasca o noua optiune pentru cea mai importanta masa a zilei.
2. Cerealele indulcite
Cum iti poti face diferenta dintre cerealele indulcite si cerealele care sunt bine pentru sanatatea ta? Unele cereale contin carbohidrati si zahar. Cand le consumi pe acestea, nivelul de zahar din sange creste rapid, iar apoi scade brusc. De vreme ce ultimul ucru pe care ti-l doresti este sa ramai fara energie la inceputul zilei este mai bine sa renunti la aceste cereale. Inlocuieste-le cu altele bogate in fibre si proteine. Ti se pare prea putin? Adauga seminte de in sau nuci/alune pentru si mai multe proteine si fibre.
Nu rata nici: NU mananci micul dejun? Afla ce pierzi pentru sanatatea ta
3. Clatite americane acoperite cu sirop artificial de mere
In vreme ce siropul natural de mere este un indulcitor sanatos, exista si variante artificiale pe piata care contin un nivel ridicat de fructoza din porumb. Acest indulcitor este prezent in mai toate alimentele procesat. Siropul din porumb bogat in fructoza poate duce la obezitate si la grasime viscerala, care este depozitata intre organe. Aceasta este, de altfel, grasimea care poate genera cancer. Un studiu recent a descoperit legaturi intre un consum ridicat de sirop din porumb bogat in fructoza si diabet.
4. Produse de patiserie, gogosi si alte alimente asemanatoare
Aceste produse nu doar ca sunt facute din faina alba rafinata insa au si un continut ridicat de zahar. Iar zaharul este cea mai putin indicata sursa de energie la care ai dori sa apelezi dimineata pentru ca rezultatul este o crestere rapida a glicemiei. Asta inseamna ca iti va fi foame mult mai rapid si, in acelasi timp, cresc riscurile de obezitate si diabet. Iar daca toate aceste riscuri la care iti expui sanatatea nu sunt de ajuns pentru a scoate aceste produse din alimentatia ta, ei bine rezultatele unor cercetatori te-ar putea pune pe ganduri. Astfel, potrivit lor exista o legatura stransa intre zahar si unele forme de cancer.
5. Sandwich-uri preparate la cuptorul cu microunde
Exista optiuni sanatoase insa multe dintre ele contin conservanti si sare. In acest caz este o idee mai buna sa bagi in cuptorul cu microunde un ou batut si doua felii de paine integrala.
Nu rata nici: 3 alimente pe care n-ar trebui să le consumi la micul dejun
6. Iaurturile light
Poate ca au mai putine calorii si vin cu diferite arome insa aceste iaurturi sunt pline cu indulcitori artificiali si diferite chimicale. Alege variantele sarace in grasimi.
7. Briose
Sunt in topul listei al unui mic dejun hipercaloric. Sunt extrem de dense si sunt facute din produse de care nu ai nevoie la micul dejun: faina alba, ulei sau unt si mult zahar.
foto: Depositphotos.com