Mancare de mazare

13 decembrie 2021,

Iata o mancarica grozava, care va fi pe placul tuturor membrilor familiei: Mancare de mazare.

Ingrediente Mancare de mazare

1 ceapa, un morcov, un ardei gras, o cutie mare de mazare, 2 linguri de pasta de tomate, marar, condimente, sare

Mod de preparare Mancare de mazare

Se toaca ceapa marunt si se pune la foc in putin ulei deja incins. Se adauga mazarea, ardeiul si morcovul tocate, la fel de marunt. Se amesteca de cateva ori, apoi se adauga o cana de apa. Se lasa la fiert pana sunt legumele gata fierte si a scazut apa la jumatate. Se adauga condimentele dupa gust si pasta de tomate. Mai lasam un clocot si se opreste focul. Se adauga marar si patrunjel.