Retetele Tale Sfatul Parintilor
Sfat Gradinite

Porc

Dovlecei umpluti

Ingrediente

500 g carne tocata
1/2 cana de orez
1 ceapa
1 morcov
1 ou
300 ml suc de rosii
patrunjel verde
sare
piper
cimbru
busuioc
2-3 rosii
7 dovlecei

detalii
Porc la cuptor cu orez si legume

Porc la cuptor cu orez si legume

Ingrediente:

2 bucati muschi de porc

1 cana orez,

1 ardei gras rosu

2 rosii

sare, piper dupa gust

detalii
Muschi de porc la gratar cu cartofi

Muschi de porc la gratar cu cartofi

Ingrediente:

4 bucati muschi de porc

condimente, sare, piper

vin rosu

4 cartofi

ulei pt prajit.

detalii
sarmale bostan

Sarmale fierte-n bostan

Nu că-s moldoveancă („pe trei sferturi”, ca să nu fac nedreptate „sfertului” meu de rucăreancă – bunicii dinspre tată, adică), dar zic aşa: bucate mai gustoase ca-n Moldova smântânii şi-a plăcintelor n-ai să găseşti în multe locuri din lumea asta. (Şi-ar trebui să mă credeţi pe cuvânt, c-am bântuit şi ţara, şi-ntinsul lumii, în căutare […]

detalii
Sarmale in foi de varza acra

Sarmale in foi de varza acra

Ingrediente: carne tocata amestec(500g piept de pui,500g porc), ceapa-4buc, 4morcovi, orez-300g, o varza murata, patrunjel verde, ulei, sare, bulion-75g.

detalii
Muschi de porc cu ceapa caramelizata

Muschi de porc cu ceapa caramelizata

Familia are nevoie de un rasfat culinar, acum ca e sfarsit de saptamana si sunteti cu totii acasa. Va recomandam un muschiulet de porc cu ceapa caramelizata.

detalii
Bors de porc cu taietei de casa

Bors de porc cu taietei de casa

 

Ingrediente: carne de porc 500g, cartofi-5buc, ceapa-2 buc, zarzavat ; ardei verde-1/2, morcov-3buc, telina-1/2, patrunjel-o legatura, bors-500ml, bulion-100g, taietei de casa-100g

Tehnica prepararii:

Carnea se spala si se lasa la fiert 4ore,cand este 90% fiarta

detalii
Friptura de porc si vita la cuptor

Friptura de porc si vita la cuptor

Ingrediente
-3buc carne vita
-3buc carne porc
-1/2 ceasa ulei
-5 felii lamaie
-2 catei usturoi
-1 pahar vin alb
-apa
-sare
-1 ceasca bulion

detalii
Rosii umplute cu carne - reteteletale.ro - foter_com

Rosii umplute cu carne

 

Ingrediente:

1 kg rosii

500 g carne tocata (pui sau porc sau vita)

4 linguri orez

2 oua

2 cepe

1 legatura patrunjel

sare piper

ulei

detalii

Ardei cu sos, la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci

Mia a trimis o reteta delicioasa de Ardei cu sos, la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci.     Ingrediente Ardei cu sos, la cuptor, umplut cu carne, orez și ciuperci 1 borcan ciuperci feliate 400 g carne tocată amestec porc și vită 1 crenguță cimbru din grădină 8-10 ardei gras pentru umplut 80 […]

detalii

Gulas cu carne de porc

Ingrediente
1 kg carne porc
4-5 cepe
4-5 cartofi
100 gr smantana
1 ou
1/2 pahar faina
sare,piper
boia de ardei
1 legatura patrunjel
2-3 linguri bulion

detalii

Varza cu carne de porc la cuptor

Ei bine, am facut varza cu carne de porc la cuptor si a iesit foarte bine, foarte gustoasa… vreti sa aflati cum am facut?   TREBUIE sa vedeti filmul! Ca in orice reteta, aveti nevoie de urmatoarele   INGREDIENTE Varza cu carne de porc la cuptor 2 verze proaspete 600 gr carne porc, taiata cubulete […]

detalii
Tochitura moldoveneasca

Tochitura moldoveneasca

Iata o reteta simplu de facut: Tochitura moldoveneasca.   Ingrediente Tochitura moldoveneasca pulpa de pui dezosata – 3buc, ceapa, sare, usturoi, bulion, ardei; pentru mamaliguta: apa, sare, malai.     Mod de preparare Tochitura moldoveneasca Se ia ceapa care se taie, usturoiul se taie maruntel si se pune peste ceapa, peste aceasta prajeala se pune […]

detalii

Tochitura

Ingrediente

ceafa de porc
piept de pui
carnati proaspeti
carnati afumati
sunca afumata
2 pahare de vin
1 pahar de suc de rosii

detalii

Friptura de porc la cuptor

Ingrediente
8 bucati muschi de porc
sare, piper dupa gust
1 pahar suc de rosii
jumatate pahar vin rosu

detalii