Reţete pentru copii: Supă de tortellini

Iată o reţetă pentru copii cu iz italian: supă de tortellini. Este foarte usor de pregătit şi e gata în numai 30 de minute.

 

 

Ingrediente Supă de tortellini

 

– 3 ceşti de supă de legume

– 3 ceşti de apă

– verdeţuri italiene

– un pachet de tortellini cu caşcaval

– 3 morcovi mari, curăţaţi şi tăiaţi în bănuţi subţiri

– 3 rădăcini mici de ţelină, date pe razătoare

– 4 roşii, fără seminţe, mărunţite

– spanac

– parmezan (opţional)

 

 

Mod de preparare Supă de tortellini

Într-o oală mare amestecaţi supa, apa şi verdeţurile italiene. Apoi adăugaţi tortellini şi fierbeţi pentru 3 minute. Apoi puneţi morcovul şi ţelina. Fierbeţi pentru 14 minute. Adăugaţi roşiile şi spanacul şi lăsaţi la fiert încă 2-3 minute, până se înmoaie roşiile şi spanacul.

Puneţi în farfurii supa fierbinte şi puteţi adăuga deasupra parmezan ras.

 

Incearca si aceasta reteta video

Imagine de Uwe Conrad de la Pixabay

Cuvinte cheie: reteta ciorba, retete pentru copii, retete supa, supa de tortellini

• Tweet