Reteta de Sarbatori: Prajitura cu 6 fructe si scortisoara

14 decembrie 2012,

Iata o prajitura cu fructe usor de preparat si care poate fi facuta de sarbatori.

 

 

Participa si tu la concursul nostru, in colaborare cu editura HUMANITAS si poti castiga carti de bucate de colectie. Inscrie-ti retetele aici sau la sectiunea RETETE LA SFAT!

carti humanitas

 

Ingrediente

2 banane, 4 mandarine, 2 portocale, 2 mere, o rodie mare, 3 kiwi

o cana de zahar, scortisoara, esenta de vanilie, esenta de portocale, pentru ornat: zahar si scortisoara

faina 700 grame, 1 pachet de unt, o lamaie, hartie de copt, un praf de sare.

 

Mod de preparare
Se pune hartia de copt pe o tava mare.
Se curata fructele in bucatele mici si se pun intr-un castron cu suc de lamaie proaspat peste ele ca sa nu se innegreasca de la procesul de oxidare.

Apoi se pune peste ele zaharul si scortisoara (dupa gust), coaja de lamaie si esenta de portocoale si vanilie (tot dupa gust).

Separat se topeste untul, se face coca din faina, un praf de sare, untul topit. Se amesteca bine pana se face un aluat sfaramicios care se framanta bine.

Se pune in tava o parte din acest aluat, se intinde bine pe toata tava iar deasupra se pun fructele taiate si amestecate bine ca mai sus.

Apoi se pune peste randul de fructe restul de aluat.

Se baga la cuptor tava si se coace la foc potrivit 30-35 minute.

Cand se scoate se presara zahar pudra vanilat si scortisoara.

 

 

Alte mii de retete sanatoase si gustoase gasiti aici, pe Sfatulparintilor.ro, sosite de la membrii comunitatii noastre.

 

 

Aceasta reteta nu participa la concurs.

 

Cuvinte cheie: , , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita