Ultimele

Eclere cu crema de vanilie

Retetele tale » Eclere cu crema de vanilie
Eclere

Mioara Milea a trimis o alta reteta delicioasa: Eclere cu crema de vanilie

 

Ingrediente Eclere cu crema de vanilie

 

foi

200 ml apa
1 praf de sare
125 g faina
120 ml ulei
4 oua

 

 

Crema

500ml lapte
100g zahar
2 oua
150 g faina
esenta de vanilie

 

Mod de preparare Eclere cu crema de vanilie

foi

Se pun la foc apa, sarea si uleiul, cand clocoteste se pune toata faina se fereste dupa foc si se amesteca, apoi se adauga cate un ou
Se fac formele dorite si se coc in cuptorul incalzit

 

crema

Se amesteca ouale cu zaharul cu 250ml lapte, se adauga faina.
250 ml de lapte se pun la foc, apoi se adauga si celelalte ingrediente, se amesteca pana se ingroasa bine. Se pot orna cu zahar farin sau cu glazura de ciocolata

 

Incearca si aceasta reteta video

Data articol: august 5, 2022