Ultimele

Crema de zahar ars

Retetele tale » Crema de zahar ars
Crema de zahar ars

O reteta delicioasa, racoritoare, foarte simplu de facut: Crema de zahar ars.

Ingrediente Crema de zahar ars

6 oua

200 g zahar + 4 linguri

1 l lapte

1 zahar vanilat

Mod de preparare Crema de zahar ars

Cele 4 linguri de zahar se pun in cratita la foc mic. Cand incepe sa se caramelizeze, se distribuie zaharul si pe peretii cratitei. Se lasa putin sa se raceasca.

Se amesteca, separat, ouale, laptele, zaharul, vanilia si se pun peste zaharul ars. Se da la cuptor la foc mediu si se lasa pana se intareste. Se pune la racit apoi. Se serveste rece. Se pot presara deasupra fulgi de migdale. Pofta buna!

Incearca si aceasta reteta video

Imagine de Marion Parmentier de la Pixabay

Data articol: mai 4, 2023