Danydany81 a trimis o reteta minunata de Clatite americane cu sirop de ciocolata.
Ingrediente Clatite americane cu sirop de ciocolata
Ou – 1 buc
Zahar – 3 linguri
Lapte – 250 ml
faina – 125gr
sare – un sfert de lingurita
unt – 2 linguri
praf copt – 4 lingurite
sirop de ciocolata
Ulei – pentru copt clatitele
Mod de preparare Clatite americane cu sirop de ciocolata
Punem laptele, zaharul, oul, praful de sare si untul intr un bol. In alt bol amestecam faina cu praful de copt, apoi le incorporam peste ingredientele de mai sus. Amestecam energic pana ce aluatul este fin. Se lasa la frigider 1 ora la odihnit. Se incinge o tigaie se unge cu ulei si se coace fiecare clatita pe o parte si pe alta pana se rumenesc bine. Se asaza pe o farfurie si se serveste cu sirop de zahar deasupra dupa gust.
Putem adauga in compozitie fulgi de ciocolata, zahar vanilat sau esente de migdale, rom etc.
Pofta Buna!
Incearca si aceasta reteta video
