Cosulete de linte cu guacamole

12 aprilie 2021,
Cosulete de linte cu guacamole

Kamkrys75 ne-a trimis aceasta reteta delicioasa: Cosulete de linte cu guacamole.

 

Ingrediente Cosulete de linte cu guacamole

 

pentru cosulete

1 conserva mica de linte Bonduelle
1 galbenus
50 gr parmezan ras
30 gr pesmet

 

 

guacamole

3 avocado copti
1/2 ceapa verde
1 lingura ulei de masline
sucul de la 1/2 lamaie
In reteta originala 1 ardei mic iute rosu mixat in crema (eu nu am folosit pentru ca nu ne place iute)
sare

 

 

Mod de preparare Cosulete de linte cu guacamole

cosulete
Spalam lintea sub jet de apa rece,apoi o lasam la scurs.
Amestecam lintea cu galbenusul,parmezanul si pesmetul cu grija pentru a nu sfarama lintea.
Puneti 2 linguri de compozitie in forme briose tapetate cu hartie de copt si cu mana presati bine pentru a lua forma unui cosulet.Dam la cuptorulpreincalzit la 180 gr timp de 20 minute.

 

crema

Mixam avocado cu sucul de lamaie si uleiul de masline pana se omogenizeaza bine.La final eu am adaugat ceapa taiata foarte fin si sarea.Cu posul am umplut cosulete(bine racite) si le-am decorat cu ardei iute.

Pofta buna!

Incearca si aceasta reteta video

Cuvinte cheie: , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita