Ultimele

Salata de vinete

Retetele tale » Salata de vinete
Salata de vinete

Iata o reteta usoara de Salata de vinete.

 

Ingrediente Salata de vinete

 

3 vinete, 1 pahar ulei de floarea-soarelui, sare, piper

Pentru decor: rosii, 1ardei iute, masline, ceapa dupa gust

 

 

Mod de preparare Salata de vinete

Se aleg vinete negre, lucioase, pufoase la pipait. Se coc pe flacara. Le curatam si lasam un timp sa se scurga zeama amara. Le tocam marunt si le frecam cu sare, ulei de masline.

Se aseaza pe un platou si decoram cu ceapa tocata sau felii de rosii, masline, sau altceva, la alegere!

 

Incearca si aceasta retatea video

Image by marekonline from Pixabay

Data articol: mai 31, 2021