Ultimele

Salata de cartofi cu ou si telemea de bivolita

Retetele tale » Salata de cartofi cu ou si telemea de bivolita
Salata de cartofi cu ou si telemea de bivolita

Iata o salata delicioasa: Salata de cartofi cu ou si telemea de bivolita.

 

Ingrediente Salata de cartofi cu ou si telemea de bivolita

 

5 cartofi de marime medie

4 oua

o felie de telemea de bivolita

2 castraveti murati

zeama de lamaie

sare grunjoasa

ulei

patrunjel pentru ornat

 

 

Mod de preparare Salata de cartofi cu ou si telemea de bivolita

 

Cum prepar eu aceasta salata care este foarte gustoasa, satioasa si pica usor la stomac: fierb cartofii taiati in patru si cele patru oua. Cartofii trebuie incercati cu o furculita sa nu fie foarte fierti, sa nu se sfarame. Pun cartofii fierti intr-un bol, ii stropesc cu zeama de lamaie si pun putina sare grunjoasa. Peste ei adaug bucatile de telemea de bivolita si castravetii murati. Pe deasupra pun cele patru oua, taiate in doua. Stropim cu ulei si zeama de lamaie si ornam cu frunze de patrunjel. Pofta buna!

 

Incearca si aceasta reteta video

Imagine de TanteTati de la Pixabay

Data articol: iulie 6, 2021