<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Salate

Salata de boeuf, de sezon!

27 ianuarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente: asa o numim noi, in mod traditional dar eu am facut-o cu carne de pasare (un piept de cocos); am mai adaugat 500 g cartofi si 250 g alte legume (morcovi, pastarnac, telina), apoi mai trebuie castaveti la otet, gogosari, masline, sare, piper,2 linguri mustar.

Maioneza se face din 3 galbenusuri (unul fiert),1 cana ulei, mustar, 1 praf de sare si unul de sare de lamaie

Preparare: am pus la fiert mai intai carnea de pasare; se aduna spuma apoi punem o ceapa (pentru gust, din lichidul ramas se face o supa gustoasa cu taitei de casa!), sare si legumele; se lasa la rece apoi tocam marunt totul. Combinam, apoi condimentam si amestecam cu maioneza din care am oprit un sfert pentru decor.

Decor: imbracam totul intr-o "camasa" galbena din maioneza si decoram dupa imaginatia noastra

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (11)

  1. aurel67 spune:

    Foarte interesanta reteta Ada26…si mie imi place sa gatesc cu drag pentru fata si sotia mea,ele fiind mereu placut impresionate de ceea ce fac.

  2. r3b3lul24 spune:

    destul de interesanta reteta , cred ca o sa incerc sa o prepar si eu

  3. sima spune:

    Am sa incer sa pun suc de portocale sa vedem ce gust are. Multumim de idee, sigur-i v afi mai bun.

  4. sima spune:

    Am sa incer sa pun suc de portocale sa vedem ce gust are. Multumim de idee, sigur va fi mai bun.

  5. Adi84 spune:

    interesanta reteta!am sa incerc

  6. Adi84 spune:

    sucul de portocale este foarte bun pt copii, are multe vitamine

  7. cori80 spune:

    pare buna , merita incercata!

  8. Odiana spune:

    imi place orezul, o sa il gatesc si asa cun ne propui tu ada.

  9. MarkAlex spune:

    si eu voi incerca cu siguranta

  10. claudia79 spune:

    FOARTE BINE ARATA FELICITARI

  11. asminasmin spune:

    buna reteta

Comenteaza