Este vara, caldura toropitoare, iar o salata de castraveti cu menta pare a fi ideala pentru o masa sanatoasa si racoritoare.
Ingrediente Salata de castraveti cu menta
– 4-5 castraveti mai mari
– 1 lime
– o mana de rucola
– 20 frunze de menta verde
– putin parmezam
– ulei de masline
– sare
Mod de preparare Salata de castraveti cu menta
Se taie castravetii in bucati mai mari, se adauga rucola intreaga si menta taiata marunt. Se asezoneaza cu ulei de masline, sare si zeama de lime dupa gust.
Se serveste cu parmezam ras deasupra.
Incearca si aceata delicioasa reteta video
Imagine de RitaE de la Pixabay
