Iata o reteta numai buna pentru cei care tin post: fasole batuta.
Ingrediente Fasole batuta
300 g fasole boabe
5 cepe
3 linguri bulion
5-6 catei usturoi
ulei pentru prajt
Mod de preparare Fasole batuta
Fasolea o punem la inmuiat in apa cu o seara inainte.
Fierbem fasolea, ii schimbam apa de 2-3 ori. Apoi o pisam!
Ceapa o curatam, o tocam solzisori si o calim in ulei, cand este aproape gata adaugam si bulionul!
Usturoiul il curam, il pisam si il amestecam cu fasolea batuta, adaugam si sare dupa gust, o punem intr-un castron , apoi adaugam deasupra ceapa! Serviti cu placere!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
