<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Ciorbe, supe, borsuri, Porc, Retete sanatoase

Ciorbita de coaste porc

10 noiembrie 2014, , Vizualizări:

O ciorbita numai buna pentru zilele friguroase: Ciorbita de coaste porc.

 

Ingrediente
500 g coaste porc
2 morcovi mari
1 buc pastarnac
2 cartofi
2 bucati ardei
sare dupa gust
1 litri bors
o legatura leustean
2 oua
2 linguri smantana

 

 
Mod de preparare
Coastele se pun intr-o oala mare, se adauga apa si se pune oala la fiert! Se adauga legumele curatate, spalate si tocate cubulete. Se lasa sa fiarba. Cand este aproape gata se potriveste de sare, se adauga borsul. La final se drege cu ouale batute in prealabil cu smantana! Se mai lasa sa dea un clocot apoi se opreste ciorbita si se presara leusteanul tocat marunt. Serviti cu placere!

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (1)

  1. claudia79 spune:

    super apetisanta ciorbita ta

Comenteaza