<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Pizza si paste

Pizza de casa

16 februarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente pt aluat:
150 ml apa calda
1/2 lingurita zahar tos
1 lingurita drojdie uscata
250 g faina
3 linguri ulei de masline

1 iaurt mic
1 lingurita sare

Compozitie:
salam si / sau sunca presata, cascaval / branza, rosii, masline, ardei gras, ciuperci, (puteti pune orice dupa pofta inimii voastre) sos de rosii sau ketchup

Mod de preparare:

Se pune intr-un castronel drojdia amestecata cu 1 lingura de faina, 3-4 linguri de apa calda si zahar pana se face ca o pasta, se acopera si se lasa pana se se umfla si face spuma.

Intr-un castron se pune faina, in mijlocul ei se toarna amestecul de drojdie, uleiul, sarea, iaurtul si se amesteca, pentru a forma un aluat moale si elastic, daca trebuie se adauga si restul de apa. Se framanta bine, se lasa deoparte acoperit la cald, sa dospeasca. Dupa ce a crescut o vom intinde cu facaletul pana obtinem forma dorita, dupa care o vom decora cu ceea ce ne place, punem salamul / sunca presata taiate marunt, cascavalul / branza rase, rosiile, ardeiul gras la fel taiate marunt, ciupercile si masline, dupa care se baga la cuptor pentru 30 de min.
Pofta buna!

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (1)

  1. sima spune:

    Pizza de casa este mai buna decat cea cumparata.

Comenteaza