<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Mancare pentru copii

Retete de paste delicioase pentru copii

04 august 2013, , Vizualizări:

Pastele fac parte dintre alimentele preferate de copii. Sunt controversate pentru ca se afla pe lista mancarurilor despre care ni se spune ca ingrasa, dar in egala masura pastele vin cu aportul lor de carbohidrati complecsi ce sunt necesari dezvoltarii creierului copiilor, mai ales daca le combinam inteligent cu alte alimente benefice.

 

Iata mai jos 5 retete delicioase si usor de preparat pe care le puteti pregati copilasilor vostri.

 

 

1. Spaghete cu ton

spaghete ton - retetele tale.ro - foter_com

Ce ne trebuie: 3-4 catei de usturoi, o cutie de ton, 300 gsuc de rosii, patrunjel, 1 pachet spaghete

Cum se prepara: Se caleste usturoiul in uleiul de ton. Se adauga tonul, sucul de rosii, sare, piper, patrunjelul tocat. Se mai fierbe cateva minute. Se fierb spaghetele si se servesc fierbinti cu sos deasupra.

Photo credit: thebittenword.com / Foter / CC BY

 

 

 

2. Spaghete cu sos bolognez

spaghete bolognese  - retetele tale.ro - foter_com

Ce ne trebuie: 4 linguri de ulei, 1 ceapa tocata, 2 catei de usturoi pisati, 1 morcov taiat bucatele, 100 gfelii de sunca tocata marunt, 450 gcarne tocata vita, 150 ml vin rosu, 2 linguri pasta de tomate, 300 grosii din conserva

Cum se prepara:

Se calesc ceapa si usturoiul intr-o tigaie timp de 3-4 minute. Se adauga morcovul, sunca si se calesc 5 minute. Se adauga carnea tocata si se prajeste pana se rumeneste. Se adauga vinul, pasta de tomate si rosiile, se asezoneaza. Se lasa totul la fiert si dupa primul clocot se amesteca si se fierbe la foc mic timp de 1 ora si 45 minute.

Se serveste cu spaghetele fierbinti.

Photo credit: diekatrin / Foter / CC BY-SA

 

 

3. Fundite cu sos bechamel

fundite sos bechamel  - retetele tale.ro - foter_com

Ce ne trebuie: 50 gunt, 50 g faina, 600 ml lapte, usturoi, sare, patrunjel verde tocat

Cum se prepara: Se topeste untul, se incorporeaza faina si se lasa un minut. Se ia tigaia de pe foc si se adauga laptele, amestecand bine cu telul. Se pune din nou tigaia pe foc si se lasa 6-8 minute, amestecand continuu, pana ce sosul se ingroasa. Se adauga ustuoiul pisat, patrunjelul, sarea, piperul si se mai lasa putin pe foc. Se serveste cu fundite.

Photo credit: I Believe I Can Fry / Foter / CC BY-NC

 

 

4. Spaghete cu sos napolitan

spaghete sos napolitan - retetele tale.ro - foter_com

Ce ne trebuie: 3 linguri ulei, 1 ceapa tocata marunt, 2 catei de usturoi pisati, 1 tija telina verde tocata marunt, 400 g rosii conserva tocate, 2 linguri bulion, 1 lingurita zahar

Cum se prepara: Se calesc ceapa, usturoiul si telina in uleiul incins timp de 3-4 minute. Se adauga rosiile, bulionul, zaharul. Se acopera dupa ce a dat in clocot si se fierbe la foc mic o ora.

Photo credit: The ReflexMan / Foter / CC BY-ND

 

 

 

5. Panglici cu sos pesto

paste sos pesto  - retetele tale.ro - foter_com

Ce ne trebuie:50 gfrunze de patrunjel / busuioc, 5 catei de usturoi, 25 g muguri de brad, 100 gcascaval ras, 175 gulei, sare

Cum se prepara: Se pune intr-un mixer patrunjelul, usturoiul, mugurii de brad, cascavalul si 3 linguri ulei. Se adauga sare si piper. Se amesteca pana se formeaza un piure omogen. Se micsoreaza viteza mixerului apoi se adauga treptat uleiul ramas.

Photo credit: KathrynW1 / Foter / CC BY-ND

 

(Sursa: „Carte de bucate, retetele bunicii” de Claudia Dragan, Bucuresti 2000)

 

 

Tu cum prepari pastele copilului tau ?

Cuvinte cheie: , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (11)

  1. krystyana84 spune:

    numai retete delicioase

  2. crinutz spune:

    BUDINCA:
    – pastele fierte, spalate in apa rece si scurse (poti folosi spaghete sau melcisori)
    – umplutura: prazul se caleste un pic in tigaie, se adauga ardeiul rosu facut cubulete mici (mai poti pune spanac sau brocoli fiert, marar, patrunjel), sunca de pui (poti sa o faci si cu ton din conserva daca vrei de peste, sau poti sa o faci cu piept de pui fiert/calit daca o faci pentru puiul mic), branza (sau cascaval), sare, piper si alte chestii de gust.
    – se amesteca intr-un castron mare pastele cu umplutura si cu oua, se pune in tava unsa cu unt si se da la cuptor la 150 de grade timp de vreo 30-40 de minute (pana se rumeneste deasupra).

  3. vio_dreams spune:

    Spaghetti cu piept de pui

    Ingrediente

    1 pachet spaghetti
    1 piept pui
    1/2 capatana usturoi
    300 gr suc rosii
    sare,piper
    oregano
    busuioc

    Mod de preparare

    Se pune apa la fiert cu un praf sare si o lingura ulei.Cand clocoteste se adauga spaghettele si sa lasa sa fiarba.Cand sun gata se scurg si se dau deoparte
    Se incinge putin ulei intr-o cratita si se pune pietul de pui taiat cubulete la prajit
    Cand e prajit pe jumatate se adauga usturoiul pisat si se lasa pana se aureste,apoi se stinge cu sucul de rosii.Eu am folosit sos pentru spaghetti facut de mine, dar iese f bun si cu suc de rosii.
    Se completeaza cu apa, se adauga sare piper si oregano si se lasa sa fiarba la foc mic pana scade sosul.
    Se pune o portie de spaghetti pe farfurie deasupra cateva linguri de sos si se poate servi.Sau se pot amesteca direct spaghettele cu sosul,depinde ce preferinte are fiecare.

  4. ioandir spune:

    Am sa incerc sa fac paste cu ton, daca nu le maninca fetita – am sa le maninc eu.Fetita mea e mica si momentan ii fac paste speciale pentru copii cu lapte sau adaugate in supa

    • mada spune:

      Cum faci pastele pt copil? As vrea sa incerc sa fac si eu pt fetita mea de 2 ani. Multumesc

      • felicia spune:

        eu le fac fierte, scurse si peste ele pun sos bechamel din unt faina si lapte, sa iasa mai subtire, in care adaug branza rasa putin sarata. pastele sa fie mai zemoase ca sa alunece pe gat !

  5. claudia79 spune:

    interesant articol va multumesc pentru informati

  6. asminasmin spune:

    bun articol

  7. crinutz spune:

    Fetita mea adora pastele,spaghetti cu carnati.

  8. lorela02 spune:

    si ai mei sunt fan spaghete.. le mananca cu mana si se distreaza de minune. multumesc si pentru retete, le voi incerca cu siguranta

  9. felicia spune:

    toate retetele au usturoi in ele, eu nu cred ca mi-ar placea, copiilor mei nici atat ! ca sa prajesti usturoiul in ulei de ton, este gretos, copii mici nu mananca asa ceva, poate cei mari, singura pe gustul meu e cea cu sos bechamel si cu sos napoletan, dar fara usturoi ! parerea mea, !

Comenteaza