<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Ciorbe, supe, borsuri, Mancare pentru copii

Reteta pentru copii: Supa cu galusti

21 aprilie 2014, , Vizualizări:

Iata o reteta pentru copii pe care cei mici o manaca cu foarte mare placere: supa cu galusti.

 

Ingrediente :
1/2 piept de pui
4 morcovi
1 pastarnac
1 telina potrivita
5-7 cartofi
4 oua
gris
sare

 

Mod de preparare
Se pune pieptul de pui la fiert. Legumele se curata si se taie in sferturi si se pun separat la fiert. Fiind mai concentrata supa va fi mult mai gustoasa. Dupa ce au fiert legumele si pieptul de pui, se scot din supe si eu toc carnea si legumele le amestec cu maioneza si rezulta si o salata. Amestec cele doua supe si le pun pe foc. Intre timp bat cele patru oua cu un praf de sare si adaug gris in ploaie amestecand continuu cu furculita pana cand capata consistenta unei smantani mai cremoase (mare atentie sa nu fie prea groasa caci ies galustele tari). Pentru a incerca consistenta galustelor se pune una la fiert de proba. Se fierb galustele aproximativ 20-25 de minute. Gustul supei se potriveste de sare si dupa ce am oprit focul aromatizam cu patrunjel si leustean. Pofta buna!

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (10)

  1. LALY spune:

    Intradevar o supa pe care si baiatul meu o mananca cu mare drag.

  2. 27ralu spune:

    Asta e reteta de supa sau de salata?supa e numai cu galuste,sau ai pus si carnea si legumele tocate?

  3. Danutza71 spune:

    Nu din legume si carne am facut salata. Din patru oua ies destule galuste, cat sa nu mai fie necesare alte ingrediente. Am uitat sa spun ca galustile se pun cu lingurita in oala cu supa, ele cresc suficient.

  4. mamicadepuiut spune:

    si eu fac salata beof din legumele fierte pt sua de galuste,pacat ca aici nu prea gasesc gris,mie imi place mult supa cu galuste

  5. rosanita spune:

    o reteta delicioasa, preferata de multi copilasi:)

  6. teo spune:

    nu sunt fan supa de galuste
    arata bine,felicitari,copiilor le place aceasta reteta

  7. valentinafr spune:

    O reteta delicioasa si hranitoare.

  8. sima spune:

    O reteta delicioasa.

  9. lyana8520 spune:

    super reteta, au venit si ratustele la masa :))

  10. lyana8520 spune:

    si eu o fac foarte des, dar Dany nu prea o prefera…

Comenteaza