Ultimele

Varza dulce cu costita

Retetele tale » Varza dulce cu costita
Varza dulce cu costita

Iata o delicioasa reteta de Varza dulce cu costita.

 

 

Ingrediente Varza dulce cu costita

Pentru aceasta reteta aveti nevoie de 4 verze mari, 1 ceapa, 1 legatura marar, foi dafin, bulion, costita afumata, sare, piper, ulei.

 

Mod de preparare Varza dulce cu costita

Se pune intr-o oala ulei, se toaca ceapa marunt si cand uleiul este incins se adauga ceapa pentru calire.

Se taie costita asa cum va place si se pune alaturi de ceapa si se lasa la calit la foc mic.

Se adauga mararul tocat marunt si apoi varza tocata sau data prin razatoare.

Se fierbe la foc mic pana scade si cand este aproape gata se adauga bulionul, sare, piper si dafin dupa gust.

Se serveste cu mamaligita si ardei iute.

Pofta buna!

Incearca si aceasta reteta video

Imagine de Abliz Mahsut de la Pixabay

Cuvinte cheie:
Data articol: iunie 8, 2021