<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne

Mancare de varza cu carne

02 noiembrie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:
VARZA ALBA 2
2 CEPE USCATE
2 MORCOVI
O TELINA MICA;
2 ARDEI ROSI
SALAM DE VARA 300 DE GRAME (sau alt tip de carne)
ULEI 2 LINGURI
CIMBRU;BUSUIOC;CHIMEN;2 FRUNZE DE DAFIN;PIPER;MARAR PROASPAT
BULION
SI PASTA DE ARDEI CU ROSII FACUTA IN CASA
CONDIMENTE PENTRU MANCARE
APA

 

Mod de preparare:
SE CURATA VARZA DE PRIMELE FRUNZE SE SPALA SUB JET DE APA.SE TOACA FIN PE TOCATOR SE PUNE INTR-UN CASTRON
SE IA O OALA SE CLATESTE CU APA SE PUN 2 LINGURI DE ULEI;
SE CURATA CEPELE ;MORCOVI ;ARDEI SI TELINA
CEPELE SE TOACA MARUNT SE PUN IN OALA SE TAIE SI ARDEI MARUNT;
MORCOVII SI TELINA SE RADE PE RAZATOAREA MICA
SE PUN TOATE IN OALA SE CALESC LA FOC MIC SE PUNE SI VARZA SE AMESTECA SE PUNE APA CALDA IN CARE PUNEM O LINGURA DE CONDIMENT PENTRU MANCARE.
SE FIERBE CIND SCADE APA MAI PUNEM APA CALDA LA FINAL SE PUNE CONDIMENTELE CIMBRU;CHIMEN;PIPER;BUSUIOC; 2 FOI DE DAFIN SE PUNE SI PASTA DE ARDEI
SE PUNE SALAMUL TAIAT BUCATELE IN ULTIMELE 20 DE MINUTE
SE PUNE LA FINAL .SE PUNE MARARUL TOCAT FIN
AM FIERT VARZA O ORA SI 15 MINUTE A FOST DELICIOASA,
SALAMUL NU SE FIERBE MULT SA NU IASA MINCAREA GRASA
DACA ESTE SOSUL PREA GRAS SE SCOATE CU O LINGURA
DE PE MARGINE SOSUL.
SE SERVESTE CU ARDEI IUTE MAMALIGA SAU PIINE PROASPATA.EU AM MINCAT-O CU PIINE PROASPATA SU ARDEI.

 

POFTA BUNA!

 

Alte mii de retete gustoase de la membrii comunitatii Sfatulparintilor.ro gasiti aici.

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. claudia79 spune:

    A FOST DELICIOASA VARZA

  2. asminasmin spune:

    buna reteta

  3. claudia79 spune:

    a fost foarte gustoasa

  4. claudia79 spune:

    arata minunat

  5. claudia79 spune:

    ador varza imi este pofta mai ales iarna

Comenteaza