Iata o reteta pentru copii sanatoasa si foarte gustoasa.
Ingrediente Supa crema de legume
-un cartof
-1/2 de telina mica
-un morcov mic
-cateva pastai de fasole verde
-cateva boabe de mazare
-optional, putin suc de rosii (eu am pus pentru ca Ema prefera ciorbitele supelor)
-un fir de ceapa verde
-paste fainoase
-verdeata
-smantana sau branzica pentru decor
Mod de preparare Supa crema de legume
– se spala legumele, se taie cubulete cat mai mici
– se pun intai radacinoasele la fiert
– se adauga si restul de legume si se lasa la fiert
– adaugam sucul de rosii si dam in 2-3 clocote, apoi pastele si verdeata
– dupa ce au fiert pastele dam la blender supa si apoi o lasam sa mai dea un clocot
– se sareaza si se pune in castronel, se orneaza cu branzica sau smantana (eu ma cam grabeam, dar va recomand sa faceti o fata vesela:)
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Albert Häsler de la Pixabay
