<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Porc, Vita

Friptura de porc si vita la cuptor

08 februarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente
-3buc carne vita
-3buc carne porc
-1/2 ceasa ulei
-5 felii lamaie
-2 catei usturoi
-1 pahar vin alb
-apa
-sare
-1 ceasca bulion

Tehnica prepararii

Se lasa carnea in bait (apa, vin, usturoi taiat felii,sare) timp de 5 ore. Cand este gata se unge un vas yena cu ulei si se aseaza bucatile de carne si feliile de lamaie. Se completeaza cu apa cat sa acopere carnea. Se lasa la cuptor, la foc mic cca. 5 ore avand grija sa se completeze cu apa si sa se intoarca carnea din cand in cand. Cand este aproape gata se pune bulionul si se mai lasa cca. 20min. Se serveste cu cartofi naturi si gogosari la otet.

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. asminasmin spune:

    buna reteta

  2. claudia79 spune:

    AS FACE SI EU RETETA ASTA ESTE SUPER

  3. claudia79 spune:

    am pofta de varza

  4. claudia79 spune:

    se lasa la cuptor 5 ore?este o gresala?

  5. claudia79 spune:

    arata minunat felicitarii mi sa facut pofta

Comenteaza