<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Peste si fructe de mare

Peste in crusta de sare

12 iunie 2014, , Vizualizări:
peste sare - reteteletale.ro - foter_com

Iata o reteta deosebita: Peste in crusta de sare.

 

 

Ingrediente

un peste mare

2 kg sare grunjoasa

 

 

Mod de preparare

Se curata pestele, se spala bine apoi se lasa la zvantat.

Se da drumul la cuptor apoi se pune sare intr-un vas de yena cam de grosimea unui deget. Se pune pestele peste sare, apoi se mai pune un strat deasupra lui pana la limita vasului. Se lasa la cuptor cca o ora, pana cand sarea de deasupra se pietrifica. Dupa aceea se sparge sarea cu un ciocanel. Se scoate pestele pe farfurie, se curata de piele si se serveste cu cartofi naturPofta buna!

 

 

Photo credit: – luz – / Foter / CC BY-NC-SA

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (5)

  1. claudia79 spune:

    super usoara reteta

  2. claudia79 spune:

    imi place pestele

  3. claudia79 spune:

    nu se pune ou?

  4. claudia79 spune:

    nu se pune piper sau derdeata nimic?

  5. ela29 spune:

    ce idee interesanta eu in general nu ma prea omor cu pestele dar sotul e innebunit si reteta asta pare chiar usoara

Comenteaza