<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne, Peste si fructe de mare

Peste dobrogean

22 septembrie 2014, , Vizualizări:

Va recomandam aceasta interesanta reteta de peste dobrogean.

 

Ingrediente
1-2 pesti (cca 2 kg),
5 cartofi
4 ardei grasi,
3-4 rosii,
2 capatani de usturoi,
200 ml ulei,
50g pasta de rosii,
2-3 lamai,
100 ml vin alb sec,
patrunjel,
sare,
piper,
cimbru

 

Mod de preparare
Intr-o tava se formeaza un pat de cartofi taiati rondele. Pestele curatat se asaza peste cartofi, se presara cu sare, piper si cimbru apoi se pun deasupra ardeii taiati felii si uleiul. Se dau la cuptor cca 15 minute, apoi se scoate tava, se pun deasupra rosiile taiate felii, se presara usturoiul pisat pasta de rosii diluata si vinul. Se da iar la cuptor cca 10 minute.
Se serveste fierbinte, cu felii de lamaie si patrunjel tocat deasupra.

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. claudia79 spune:

    foarte bine arata felicitarii

  2. asminasmin spune:

    buna reteta

  3. claudia79 spune:

    arata apetisant o reteta gustoasa

Comenteaza