<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne, Peste si fructe de mare

Peste cu ceapa si rosii

06 august 2013, , Vizualizări:
peste rosii - retetele tale.ro - foter_com

Iata o reteta simpla de Peste cu ceapa si rosii.

 

Ingrediente

1 kg file de peste

300 ml lapte

3 cepe potrivite

3 rosii mari

faina alba

sare

 

 

Mod de preparare

Se pun fileurile de peste in lapte si se lasa cam 2 ore pentru a scoate toxinele apoi se scot pe un prosop de bucatarie sa se scurga, se sareaza, se dau prin faina alba si se prajesc la foc potrivit.

Cand intoarcem pestele pe cealalta parte asezam rondele de ceapa in jurul pestelui si rondele de rosie peste bucatile de peste, acoperim cu un capac si lasam inca 5 minute la foc mic sa se inmoaie ceapa.

 

Se serveste cu mamaliga.

Pofta buna!

 

Photo credit: James Marwood / Foter / CC BY-NC-SA

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (3)

  1. claudia79 spune:

    SUPER RETETA

  2. asminasmin spune:

    buna reteta

  3. claudia79 spune:

    usoara reteta

Comenteaza