<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Aperitive & Garnituri, Feluri cu carne, Mic dejun

Oua cu rosii si mozarella

27 iunie 2014, , Vizualizări:
oua-mozzarella-reteteletale.ro-foter_com

Iata o reteta delicioasa pentru micul dejun: oua cu rosii si mozarella.

 

Ingrediente pentru 4 portii:

-300 de grame rosii,
– 125 grame mozzarella,
-1 ceapa,
-2 catei de usturoi,
-1 legatura de busuioc,
-8 oua,
-2 linguri cu lapte,
-sare, piper,
-4 linguri cu ulei de masline.

 

Mod de preparare:
Se spala rosiile, se taie in patru, se scot semintele si cotorul, iar pulpa se taie in cuburi mici. Se adauga mozzarella, dupa ce in prealabil a fost taiata in cuburi mici.

Se curata ceapa si usturoiul, apoi se toaca marunt. Se spala busuiocul si se usuca. Se indeparteaza tulpinile groase si se toaca. Mai apoi se sparg ouale si se amaetseca cu laptele. Se adauga sare si piper.

Se pregatesc doua omlete, iar astfel se vor folosi jumatate din ingrediente pentru fiecare omleta. Se prajesc cuburile de ceapa si usturoi in ulei, apoi se presara busuioc si se mai prajeste un pic.

Se amesteca ouale cu rosiile, iar jumatate din cantitate se va turna in tigaie. Se intinde uniform si se lasa pe foc timp de 5 minute. Se adauga mozzarella si se mai gateste pentru cateva minute.

Se scoate omleta si se prajeste si pe cealalta parte, apoi se mai gateste pentru 3 minute.

 

Alte retete sanatoase si delicioase puteti gasi aici, la Sfatulparintilor.ro, Retete sanatoase.

 

 

Photo credit: spenczar / Foter / CC BY-NC-SA

Cuvinte cheie: , , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (10)

  1. claudia79 spune:

    in loc de MOZZARELLA pot sa folosesc cascaval?

  2. cristachem10 spune:

    bineinteles

  3. claudia79 spune:

    interesanta reteta felicitarii arata divin

  4. monaraus spune:

    foarte bun

  5. alexandra4 spune:

    arata delicios

  6. sims spune:

    imi lasa gura apa

  7. 27ralu spune:

    Arata super si sunt sigura ca e foarte gustoasa.dar,se poate si fara ceapa,nu?ptr ca eu nu gatesc niciodata cu ceapa.mananc mancarea care e facuta cu ceapa,dar o aleg tot timpul.

  8. lyana8520 spune:

    pe vremea asta, rosii cery,ca celelalte parca sunt gogonele:))

  9. mari spune:

    imbietor,dar merge si fara busuioc,ca mie nu-mi place.

  10. lyana8520 spune:

    cred ca am s-o incerc…cred ca voi folosi branza topita sau cascaval….de regula, mai adaptez retetele :))

Comenteaza