Ultimele

Gaina nasului

Retetele tale » Gaina nasului

Ingrediente:

un pui robust, o lamaie, sare, boia dulce, o lingura miere, 2 catei usturoi curatati si taiati in doua, o sticla cu gatul lung.

 

Mod de preparare:

Puiul se spala foarte bine, se introduce usturoiul in pui cu ajutorul cutitului.

Se pune pe o planseta si se unge cu miere, boia dulce, sare si piper.

Se introduce cu grija pe gatul sticlei care se umple in prealabil cu apa cam 3 sferturi.

Se da la cuptor cam o ora jumatate la foc mediu .

Spre sfarsit se da focul mai mare cat sa se rumenesca.

Se serveste ornata cu hartie la picioare si cu felii de lamaie alaturi.

 

 

Data articol: ianuarie 5, 2012