<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne, Pui

Ficatei de pui cu pilaf

02 noiembrie 2014, , Vizualizări:
ficatei cu pilaf - reteteletale.ro- foter_com

O reteta simpla si santoasa: ficatei de pui cu pilaf.

 

Ingrediente

pentru pilaf:

– 300 g orez

1l supa de carne de pui

patrunjel

sare

 

pentru ficatei:

– 500 g ficatei

-suc de rosii sau rosii

-piper

-sare

-2 cepe

 

 

Mod de preparare

Se spala orezul si se lasa la scurs, dupa ce supa de carne da in clocot  turnam orezul, punem sare si acoperim sa fiarba inabusit. La sfarsit presaram patrunjel tocat si acoperim din nou. Pentru gust mai puteti adauga un cubulet de unt. Intre timp facem ficateii. Punem intr-un ceaun 50 g ulei, dupa ce uleiul este incins adaugam cepele tocate marunt si lasam sa se caleasca 2 minute, apoi stingem cu 150 ml suc de rosii sau 2 rosii taiate cubulete (rosiile sa fie coapte bine), lasam 1 minut si adaugam ficateii spalati . Daca punem rosii se mai adauga inca 50 ml apa, sare si piper si se acopera . Timpul de preparare este de 20-25 de min.

 

 

Photo credit: Thai Food Blog / Foter / CC BY-NC-SA

Cuvinte cheie: ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (2)

  1. claudia79 spune:

    NU AM MINCAT ACEASTA COMBINATIE

  2. asminasmin spune:

    buna reteta

Comenteaza