Va recomandam o reteta simpla ce ficatei cu bacon ce pot fi serviti ca aperitiv sau ca fel principal.
Ingrediente Ficatei cu bacon
500 grame ficatei
250 grame bacon
sare, piper, usturoi
Mod de preparare Ficatei cu bacon
Se rumenesc ficateii si pe o parte si pe alta, de preferinta fara ulei, pt ca ii dam apoi la cuptor inveliti in bacon, si deci atunci va fi destula grasime. se adauga sare si piper dupa gust.Apoi se taie baconul felii subtiri si se infasoara fiecare ficatel in bacon.
Se fixeaza cu scobitori si da la cuptor 30 de min, la foc mic, sa se intrepatrunda bine gusturile.
Fac un mujdei de usturoi si stropesc aproape de final ficateii.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de belu1004 de la Pixabay
