<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Feluri cu carne, Pui

Drob din ficatei de pui

26 ianuarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:
– 1 kg ficat pui
– 4 oua +1 ou
– 1 legatura patrunjel verde
– 5 legaturi ceapa verde
sare,piper dupa gust
-100 ml ulei 

-100 g smantana

Mod de preparare:

Ficatul se spala bine in apa rece ,se curata de impuritati,se pune pe urma la fiert in apa clocotita dupa care se lasa la strecurat. Ficatul racit se toaca marunt. Legaturile de ceapa verde  se taie marunt si se pun la calit intr-o tigaie cu ulei.Patrunjelul se toaca si el marunt.

Intr-un castron amestecam apoi ficatul cu ceapa prajita si cu patrunjelul.In acest amestec se se pun cele 4 oua,smantana,sarea si piper dupa gust si se amesteca bine..
Se ia o tava,se unge cu ulei si se tapeteaza cu faina,sau se pune o foaie de copt si se pune compozitia. Intr-o farfurie bate un ou si se unge pe deasupra compozitia din tava.
Tava pregatita se pune in cuptorul aragazului incalzit, unde se lasa aproximativ o jumatate de ora la foc potrivit.
Pofta buna!

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comentarii (8)

  1. dodolin spune:

    cred ca deja suntem o natie bosumflata solutia fugiti din romania de 5 ani viata noastra e mai roz intre straini care ne zambesc,ne inteleg cand ne exprimam greoi ,ne ajuta,ne indruma….si nu ne intorc spatele si nu fac comentarii rautacioase ci din contra sunt foarte rabdatori….oare daca noi romani intre noi ne purtam asa cu un strain venit in tara noastra nici nu vreau sa ma gandesc cum va fi tratat…..

  2. anne4u spune:

    Pentru ca am trecut prin atatea si zilnic suntem supusi stresului,ba la locul de munca,ba acasa,am inceput sa ne pierdem rabdarea…

  3. Adi84 spune:

    cateodata cand suntem suparati ii determinam si pe cei din jurul nostru ai aiba o stare de spirit proasta

  4. aurel67 spune:

    De cele mai multe ori ne enervam inutil si avem tendinta de a ne varsa nervii pe primele persoane care ne ies in cale.

  5. Adi84 spune:

    asa este!cateodata chiar ne facem sange rau degeaba!ne enervam fara motiv

  6. asminasmin spune:

    buna reteta

  7. claudia79 spune:

    arata foarte bine

  8. 27ralu spune:

    Nu imi place sa gatesc ficatul,dar imi place sa il mananc.mama n face tot timpul cand vine la noi.dar drob nu am mancat niciodata.

Comenteaza