<
Retetele Tale Sfatul Parintilor

Ciorbe, supe, borsuri, Curcan

Supa de curcan

13 februarie 2011, , Vizualizări:

Ingrediente:

1 kg carne curcan (aripi, tacam)

3-4 morcovi

1 patrunjel

2 cartofi

1 dovlecel mai mic

1 legatura patrunjel verde

sare dupa gust

 

Preparare:

Se spala bine carnea si se pune la fiert in 4-5 litri apa rece cu putina sare. Cand clocoteste, se ia spuma. Adaugam apoi legumele  curatate, spalate si taite foarte marunt. Lasam sa fiarba pana sunt patrunse atat legumele cat si carnea. Potrivim de sare. La final adaugam patrunjel taiat marunt. pofta buna

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro

Recomandări

Cele mai noi

Vezi cele mai noi 100 de retete

Comenteaza