Pentru o zi festiva, incercati aceasta minunatie: Curcan umplut cu portocale la cuptor.
Cand ti-e pofta de ceva savuros si hranitor, incearca o Supa de curcan.
Iata o reteta apetisanta si numai buna pentru o masa cu familia, in weekend: Sarmalute in foi de vita.
Iata un preparat minunat si aspectuos: Cannelloni cu carne de curcan in sos tomat.
Fusei in Oltenia! Luai cu mine o papornita si-o umplui cum se putu mai bine cu retete si sfaturi culinare de prin cuhniile de pe Jii si de pe Olt. N-o batui – Oltenia, frate-miu! – pe tot intinsul, si nu intrai prin toate curtile, si nu cautai prin toate blidele, ca n-avui timp! Dar […]
Prieten cu Anton Pann si cu multi carturari romani de la jumatatea veacului al XIX-lea, J.C. Hintescu era de fapt sas – pe numele sau real: Hintz -, librar in Scheii Brasovului. Era insa impatimit dupa tot ceea ce venea din lumea romaneasca, fapt pentru care publica, inaintea lui Anton Pann, o culegere de proverbe […]
Amalia s-a pregatit pentru concursul nostru cu acest aperitiv de senzatie: Piftie de curcan. Vrei sa castigi unul premiile oferite de Megaplus.ro? Inscrie-te la concursul nostru! Afla detalii aici. INGREDIENTE -1 piept de curcan cu os (cca 2,5 kg) – o ceapa -2 morcovi -un pastarnac – o telina […]
Pentru azi va recomandam o delicioasa si foarte sanatoasa ciorbita de curcan cu taitei de casa. Ingrediente: 2 aripi curcan taiate in jumatate rosii in bulion o legatura patrunjel taitei de casa (dintr-un ou, un varf de sare si faina cat cuprinde) o ceapa 1 morcov 1 telina mica 1/2 ardei Mod de preparare: […]
Dragi prieteni, se apropie, cu pasi repezi, Craciunul, una dintre cele mai mari sarbatori crestine.